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cuisine

Gâteau au chocolat

Gâteau au chocolat

Ingrédient (pour 6 personnes) : - 200 g de chocolat noir à 70 % (ou pas) - 5 œufs - 100 g de beurre - 200 g de sucre en poudre - 35 g de farine - 35 g de maïzena - 1 cuill. à café de levure chimique - un peu de lait pour faire fondre le chocolat dans...

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Meringue d'automne

Meringue d'automne

Quand j'ai vu la photo de ce gateau sur le profil de Nicolas76 sur le réseau Acro de scrap, ça m'a fait bien envie. Quand j'ai vu la recette, ca m'a donné envie d'y gouter... Pour les 1 an de Thibault, Sébastien a décidé de se lancer... INGREDIENTS Meringue:...

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Brioche

Brioche

A l'occasion de l'anniversaire de Thibault, Sébastien avait fait du foie gras et pour l'accompagner il avait fait une brioche... Elle était très bonne, très moelleuse et pas trop grasse... voilà donc son secret... ingrédients: - 375g de farine - 20gr...

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Parmentier de canard aux 2 patates

Nous avons testé cette recette à l'occasion des 1 an de Thibault et tout le monde a aimé!! Ingrédients (pour 6 personnes) : 500g de pommes de terres à purée; 500g de patates douces, 5 à 6 cuisses de confit de canard, un verre de lait, 2càs de crème fraiche...

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Croque saumon

Envie de changer un peu de la recette traditionnelle, cette recette est délicieuse en plat comme en amuse bouche. Ingrédients (pour 8 croques monsieur) : 16 tranches de pain de mie, 4 tomates, 4 tranches de saumon fumé, 1 sachet de gruyère râpé. Déposer...

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Palmiers feuilletés tomate jambon

Ingrédients : 1 pate feuilletée, 1 brique de tomacouli, 4 tranches de jambon Dérouler la pate feuilletée. Etaler le tomacouli sur l'ensemble de la pate feuilletée puis y déposer du jambon afin de recouvrir toute la surface de la pate feuilletée. Prendre...

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